Impianto per la produzione di cioccolato massiccio e ripieno di crema tramite l’impiego di una dosatrice One-Shot per la dosatura in contemporanea di cioccolato e crema.
Caratteristiche
Funzionamento Discontinuo
Velocità massima: 14 stampi al minuto
Dimensioni stampi: da 275 a 500 mm
Punti chiave
– Modularità
– Cambio formato rapido
– Sicurezza
– Design igienico
– Accessibilità